31 de março de 2015

2ª edição do Botecar quer valorizar a cultura de bares em BH

terça-feira, março 31, 2015 - Nenhum Comentário


Entre os dias 8 de abril e 09 de maio, acontece em Belo Horizonte a 2ª edição do Botecar. O festival vai movimentar 55 bares de diferentes regiões da capital mineira, oferecendo ao público cerveja gelada e tira-gostos que utilizam insumos 100% de raiz, numa tradução da cultura botequeira da cidade. Para ver a lista completa de bares participantes, clique aqui.

O Botecar foi criado em 2014 com o objetivo de retomar as raízes da cultura tradicional de botecos, gerando um movimento de valorização, desenvolvimento e aprimoramento do segmento em Belo Horizonte. Em 2015, os bares participantes foram convidados a homenagear cidades mineiras à sua escolha. E o resultado são 45 municípios de diferentes regiões lembrados nas receitas, na decoração dos ambientes ou em objetos artesanais.

Durante os 32 dias do festival, os frequentadores dos botecos e jurados vão avaliar os tira-gostos servidos, dando notas para quesitos como consistência do prato, atendimento e serviço de bebidas. Os preços dos pratos este ano variam entre R$ 15,90 e R$ 29,90.

Campeão do #Botecar2014, o Bar Estabelecimento volta ao festival este ano e, segundo o proprietário e cozinheiro Olívio Cardoso Filho, chega para brigar por mais um título. Natural de Campos Altos, ele criou para esta edição o prato “pique-esconde”, um escondidinho de frango queimado no angu de milho verde e manjericão.

“O angu de milho verde é uma tradição da cidade, das casas que frequento até hoje quando vou lá. Se eu for a Campos Altos e não comer angu de milho verde eu não volto feliz”, conta Olívio.
Fotos: Site Botecar / Reprodução.

Segundo ele, na primeira edição do festival o bar dele, que foi fundado há 12 anos, manteve seu público cativo e recebeu novos clientes, tanto turistas quanto moradores de Belo Horizonte que se tornaram frequentadores assíduos mesmo após o encerramento do Botecar. Para atender bem ao público de 2015, ele ampliará em 40% o quadro de funcionários, com contratação de auxiliar de cozinha, garçons, porteiro e barman.

Melhor Garçom

Prova da busca do evento por retomar as raízes da cultura tradicional de boteco é o Chefia camarada, concurso paralelo para eleger o melhor garçom do festival. Afinal, nada é mais tradicional e fundamental num bom bar quanto um excelente garçom. Jussara Ferreira, do Bar da Cida, foi a campeã de 2014 e já pensa no bicampeonato. “Um dos maiores diferenciais do Botecar pra mim foi exatamente esse momento de valorizar nosso trabalho com a eleição do melhor garçom”, revela.

Há mais de 10 anos na profissão, oito deles no Bar da Cida, ela explica o segredo para manter a clientela cativa: tratar os clientes como gostaria de ser tratada. “Faço o melhor possível para servir bem, estar sempre alegre e ser sempre presente na mesa para saber se os clientes precisam de alguma coisa”, conta. A votação para escolha do melhor garçom do #Botecar2015 é feita pelo site oficial.







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Jornalista



#CaféRapidinhas: TIDAL, game Tormenta e Conselho de Jornalistas

terça-feira, março 31, 2015 - Nenhum Comentário


Vamos dar um giro nas principais notícias do dia e outras que você só vê com exclusividade aqui no @cafecnoticias? Topa? Então, escolha o seu café preferido e fique bem informado:

Música

Artistas consagrados da indústria fonográfica mundial resolveram unir forças e relançaram, nesta semana, o TIDAL, um serviço de distribuição de música via streaming para concorrer com o Spotify, Deezer, Rdio, entre outros. O evento de lançamento da plataforma aconteceu na tarde desta segunda-feira (30/03), em Nova York, nos Estados Unidos. O preço para a assinatura aqui no Brasil é estimado entre R$ 30 a R$ 60.

Participaram artistas como Alicia Keys, Arcade Fire, Beyoncé, Calvin Harris, Chris Martin, Daft Punk, Jack White, Jay-Z, Kanye Wets, Deadmau5, Madonna, Nicki Minaj, Rihanna e Usher. No evento, todos os artistas assinaram simbolicamente um termo de compromisso do serviço. Além disso, o TIDAL tem igualdade entre os seus donos e cada um tem a mesma quantidade de lucro e o mesmo poder de comando.

Conselho

O grupo de Jornalistas Pró-Conselho Profissional iniciou campanha para sensibilizar os jornalistas em torno da necessidade de um conselho profissional, assim como acontece em outras profissões liberais. Para promover as ações e alcançar os colegas de profissão, o grupo utilizou a sua página no Facebook que reúnem todas as informações sobre o movimento, destacando objetivos, agenda, história e fotos. Os organizadores também dispararam e-mails marketing e estão divulgando o link do site Change.org, espaço em que interessados podem assinar o manifesto em prol da criação do conselho nacional de jornalistas.

Aplicativo

Desde o seu lançamento em outubro de 2013, o aplicativo Freet vem se atualizando de acordo com as necessidades dos usuários. A nova versão do app que distribui tickets de benefícios foi lançada recentemente e traz uma ótima novidade: além dos tickets que os usuários já estão acostumados a ver no aplicativo, uma timeline traz informações diversificadas sobre produtos e serviços das empresas, dicas e curiosidades gerais. A navegação e usabilidade do Freet também tiveram grandes mudanças facilitando a sua utilização. A nova versão já está disponível para o Android e, em breve, na App Store.

Game

Após intensa campanha por financiamento coletivo, foi lançado esta semana o game Tormenta: O Desafio dos Deuses, da Jambô Editora. O jogo voltado para PC e Mac foi produzido com apoio da Universidade Feevale, através do Laboratório de Jogos Digitais da mesma instituição. Para o financiamento do game, foram arrecadados mais de R$ 70 mil reais – o maior valor já alcançado por campanhas de financiamento coletivo para jogos realizadas no Brasil. “Estamos extremamente empolgados em trazer aos jogadores o game deste incrível universo inteiramente brasileiro! Centenas de fãs já compraram o jogo através de sua campanha de financiamento coletivo em 2013, e agora é a vez de trazê-lo ao resto do Brasil!”, afirmou Rodrigo Coelho, CEO do Splitplay, Rodrigo Coelho.
Imagens do jogo "Tormenta: O Desafio dos Deuses". Foto: Flickr / Reprodução. 

Cardápio

Com 26 anos de funcionamento em Belo Horizonte, o restaurante Parrillero irá passar por uma grande mudança. É que a partir de abril, a casa será transformada em uma espeteria com foco em happy hour. A decisão foi tomada para que o restaurante pudesse se adequar às novas tendências do mercado, com refeições rápidas, ambiente descontraído e atendimento ágil. Apesar da alteração no formato, o Parrillero irá manter sua característica principal: os espetos serão assados nas parrillas argentinas. Inclusive, os cortes especiais serão mantidos, uma vez que os espetos serão produzidos na casa. A reinauguração do novo espaço, ainda sem data definida, será aberta ao público.

Customização

Os colecionadores das “minigarrafinhas da galera” da Coca-Cola terão mais uma opção para personalizá-las com nomes ou apelidos. É que até o dia 23 de abril, haverá postos de customização nos shoppings Estação BH e Del Rey, em Belo Horizonte, de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h. Para participar da promoção, basta juntar três pontos mais R$ 4. Cada tampinha ou anel da latinha de qualquer produto Coca-Cola equivale a um ponto. Depois, é necessário se dirigir a um dos postos de troca localizado no balcão de personalização de um dos shoppings e, com mais R$ 2, customizar a garrafinha.

Chocolate

Você já ganhou um ovo de páscoa? É que até o dia 05 de abril, o Shopping Cidade presenteará 10 mil clientes com ovos de chocolate. Será uma doce corrente, onde uma promotora não identificada escolherá aleatoriamente uma pessoa  e a  entregará um ovinho. Este frequentador terá a oportunidade de indicar outra pessoa para receber o ovinho de chocolate e assim sucessivamente. De acordo com a gerente de marketing do Shopping Cidade, Carolina Vaz, “esta corrente de chocolate reforça ainda mais o nosso posicionamento que é sempre celebrar os bons momentos com os nossos clientes e agradecê-los por nos prestigiar de coração”. Participe!

Recreação

As crianças poderão soltar a criatividade e se divertir nas diversas atividades de Páscoa do Diamond Mall, em Belo Horizonte, até o dia 05 de abril. É que o shopping preparou oficinas gratuitas de desenho, construção de coelhinhos, fantoches e porta-retratos que acontecerão em um espaço lúdico, especialmente preparado para as atividades, ambientado pela Frau Bondan, no piso L1. As turmas serão compostas por 18 crianças por vez. Para participar é preciso se inscrever no Concierge (piso L3) ou pelo telefone (31) 3330-8633. O evento é recomendado para crianças de 04 a 12 anos






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Jornalista


Livro "Dicionário da Televisão Brasileira" revela curiosidades da TV

terça-feira, março 31, 2015 - Nenhum Comentário


Lançada na década de 1950 no Brasil, a Televisão sempre despertou interesse no público. Com o intuito de reunir curiosidades e bastidores sobre o impacto da Televisão na nossa cultura, o jornalista Thell de Castro lançou o livro Dicionário da Televisão Brasileira, pela editora In House. Para comprar o livro, clique aqui.

O livro lista, de forma prática e objetiva, os principais elementos que marcaram a história da TV, desde 1950 até os dias de hoje. São apresentadas, por exemplo, algumas datas de estreia e de término de atrações que, até então, ainda não tinham sido catalogadas ou são alvo de discussão, entre outras novidades.

De acordo com o autor, são mais de três mil verbetes cuidadosamente selecionados e intensamente pesquisados, desde TV na Taba, primeiro programa a ir ao ar pela TV Tupi, em 1950, até a novela Sete Vidas, folhetim das seis que estreou recentemente na TV Globo.

“Evidentemente que não estão listadas exatamente todas as produções e pessoas que participaram, de alguma forma, da história da televisão brasileira, já que seriam necessários vários volumes para tal. Mas fiz de tudo para apresentar a maior parte delas”, explica Thell de Castro.

Os verbetes, divididos de A até Z, englobam as produções, como novelas, séries, programas de auditório, telejornais, programas jornalísticos, humorísticos, esportivos e infantis, com data de estreia, data de término, emissora, equipe, destaques e curiosidades em geral; e as pessoas, como artistas, autores, jornalistas, diretores e personalidades, apresentando nome completo, data de nascimento, local de nascimento, principais personagens ou obras, curiosidades e, caso já tenham falecido, tais dados também.

“O Dicionário é o primeiro de vários livros que estou preparando sobre o passado, o presente e o futuro deste fascinante veículo. É também um sonho que se torna realidade após anos de pesquisas e estudos”, destaca o autor, que tem 31 anos, mora na capital paulista, e desde criança sempre foi aficionado por televisão, passando a colecionar tudo o que é possível, como vídeos, discos, revistas e livros.






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Jornalista


30 de março de 2015

Livro “Holocausto brasileiro” vai virar documentário na HBO

segunda-feira, março 30, 2015 - 1 comentário
Foto: Felipe Couri / Tribuna de Minas / Reprodução. 


O livro Holocausto Brasileiro, escrito pela jornalista mineira Daniela Arbex, vai virar documentário a ser exibido pelo canal HBO, na TV paga. A publicação ganhou o prêmio de melhor livro reportagem pela APCA e segundo melhor no Jabuti, ambos em 2014.

O filme, que terá um pouco mais de 80 minutos de duração, teve as gravações iniciadas recentemente e está sendo produzido pela Vagalume Filmes, de Juiz de Fora. Ainda não há previsão de quando o documentário será exibido na TV.

Dirigido por Armando Mendz, o documentário pretende recriar parte da narrativa mostrada no best-seller lançado pela Geração Editorial. O livro Holocausto Brasileiro conta algumas histórias de pessoas e famílias que viveram em verdadeiros campos de concentração travestidos de hospitais psiquiátricos.

Mais de 60 mil morreram ao passar pelo Hospital Colônia de Barbacena. Cerca de 70% não tinham diagnóstico de doença mental e viviam em situações completamente degradantes.
Foto: Felipe Couri / Tribuna de Minas / Reprodução. 

Foi a partir da reportagem “A sucursal do inferno”, publicada pela revista “O Cruzeiro”, que toda essa tragédia começou a ser divulgada e iniciou-se toda uma mobilização em torno da necessidade da reforma psiquiátrica.

De acordo com a reportagem publicada no site do jornal Tribuna de Minas, daqui um mês Daniela Arbex se prepara para lançar o seu próximo livro, Cova 312. A história que virou livro a partir de uma série de reportagens do Tribuna, narra a história do desaparecido político Milton Soares de Castro, preso e morto em Juiz de Fora, e enterrado como indigente, durante o período da ditadura militar.






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Jornalista


28 de março de 2015

Campanha #HomensRisque debate o machismo na publicidade

sábado, março 28, 2015 - 2 Comentários


O que há de errado na publicidade brasileira? Em um curto intervalo de tempo, vimos campanhas desastrosas colocadas no ar por ignorar a igualdade de gêneros e por defender abertamente o machismo. Nas redes sociais, a resposta à essa grosseria travestida de campanha tem sido intensa, mas ao que parece foram ignoradas pelas agências.

No carnaval deste ano, por exemplo, tivemos o caso da Skol que gerou um meme super negativo para a marca por incentivar as mulheres a “esquecerem o não em casa” quando fossem brincar na folia. Fala, sério!? A reação foi imediata e mostrou que as mulheres estão cansadas de serem tratadas como objeto nas peças publicitárias.

Depois teve o episódio infeliz do site de camisetas do apresentador Luciano Huck com apologia explícita ao abuso sexual infantil. O site vendia uma camiseta com uma modelo infantil com a frase: “Vem nimim que eu tô facim”. O apresentador teve que vir a público se desculpar pelo descuido e a loja virtual está fora do ar desde então.

Mas, recentemente, a marca de esmaltes Risqué foi além e criou a campanha “Homens que Amamos” para homenagear as atitudes dos homens que as mulheres mais gostam. Como assim, Brasil? Um produto teoricamente feminino (apesar de existir homens que usam esmalte...nada contra), rebaixa a auto estima da mulher a reforça que ela tem que ficar feliz com gestos tipicamente sexistas.
Foto: Reprodução.

“Fulano de tal mandou mensagem”. “Cicrano fez o jantar”. “Beltrano enviou flores”. Entre outras tantas baboseiras que foram colocadas como nomes de cores de esmalte na campanha “Homens que Amamos”. Socorro! Mas, será que a publicidade brasileira está em crise criativa ou o machismo tomou conta das cabeças pensantes? Será que em pleno século XXI, não existe preocupação da marca e dos criadores de não estimular o preconceito?

Há quem diga que algumas campanhas são feitas para gerar mesmo esse buzz negativo, para dar visibilidade para a marca e depois, quando o assunto esfriar, ela vem a publico com uma campanha mais neutra e que faça com que o público se esqueça do “mico” anterior. Tenho as minhas dúvidas se isso realmente procede. Pela reação nas redes sociais, as mulheres estão cansadas deste sexismo na publicidade.

Inclusive, a agência Pública fez uma excelente reportagem sobre o assunto, muito antes deste episódio da Risqué. O texto mostra claramente que a publicidade é machista porque os diretores/criadores têm ideias machistas. E as mulheres que não se submetem a esta ideologia são excluídas do mercado.

Diante disso, já passou da hora de uma revolução, do empoderamento feminino e de igualdade de gênero. Abaixo, confira um interessante vídeo do jornalista e vlogger Chico Rezende sobre a infeliz campanha da Risqué. É para pensarmos que o problema não está na publicidade ou na marca, mas sim em quem está na parte “criativa” do processo de divulgação. Assista:






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Adaptado por Giselle Carvalho | Imagem Header Crédito Psyho .
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